Nous nous sommes installés au Jas des roches en 2021. Cette propriété avait besoin de se réveiller et d’être remise à niveau dans tous les domaines. Chaque fois que cela a été possible, nous avons privilégié des solutions éco-responsables.
2021 : remise en service du système de chauffage solaire de l’eau sanitaire. Remplacement de tous les éclairages extérieurs par des systèmes LED, avec allumage, extinction automatique ou programmation spécifique.
2022 : passage à une solutions réfléchie pour les arrosages extérieurs avec une consommation d’eau divisée par deux ; arrêt des arrosages et des bassins en cas de tension sur la nappe phréatique de Grignan.
2023 : installation d’une pompe à chaleur de dernière génération produisant le chauffage l’hiver et le rafraîchissement l’été.
2024 : installation de panneaux photovoltaïques produisant entre 40 et 50% de la consommation électrique du Jas des roches.
Nous privilégions les circuits courts et producteurs locaux pour les produits frais, les légumes, les fruits et la viande.
Les produits d’hygiène à disposition dans les chambre d’hôtes sont tous labellisés bio.